Kwe kia theng adalah sejenis kwe tiau dalam kuah kaldu kecap, served with pork (plus intentines) dan telur yang disemur, serta ditaburi daun bawang diatasnya. Saya sebut sebagai 'sejenis kwe tiau' karena kwe tiau disini bentuknya tidak panjang seperti kwe tiau pada umumnya, melainkan lebar berbentuk persegi panjang. Biasanya saya suka menambahkan cuka dan lada untuk memperkaya rasanya.
Di Pontianak, kwe kia theng dapat dengan mudah ditemukan, karena banyak yang menjual makanan ini. Berikut adalah beberapa tempat favorit saya membeli makanan ini.
- Jalan Adi Sucipto, Sungai Raya, Kab. Kubu Raya (dekat kuburan Cina)
- Jalan Siaga, Kab. Kubu Raya
- Kwe Kia Theng 899, Jalan Merapi No. 49, Pontianak
- Jalan Hijas, Pontianak
Untuk yang tinggal di Jakarta dan ingin mencoba mencicipi kwe kia teng, Anda bisa langsung menuju ke Jalan Pademangan 4, sebelah Gang 17, tepatnya di warung "Pempek Ulu". Di sini, kwe kia theng dibanderol dengan harga Rp16.000,-/porsi.
tampilannya kaya rawon di jawa timur ya. sayangnya pake daging babi ya, padahal kelihatan enak :(
BalasHapusIya, Kak, Kwe Kia Theng memang enak, sayangnya makanan ini tidak halal..
HapusKelihatannya memang enak
BalasHapus